jueves, 17 de marzo de 2016

Restaurante El Velázquez 17

El Velázquez 17 se encuentra en pleno barrio de Salamanca, y su principal objetivo es el de convertirse en un punto de encuentro para todos a todas horas



Sus creadoras son Eliza Arcaya y Johanna von Müller - Klingpor, y en el se atisban los mismos ingredientes de éxito que el de su hermano pequeño, Café Murillo: con productos frescos, sabores muy alegres e internacionales y una decoración que no te dejará indiferente



Cualquier momento es bueno para pasarte por aquí: después de una función de teatro, para comer muy pronto o bien muy tarde, para encuentros de negocios en su saloncito privado, desayunos, afterworks, un gin&tonic o un brunch



Su cocina está dirigida por Guillermo Teixeira, y está dominada por la variedad desde sus desayunos, como el andaluz, waffles, croissants franceses o sándwiches hasta sus aperitivos como las berenjenas con yogurt o sus huevos rotos para compartir pasando por pizzas, platos de carne y pescado como el tartar maya de atún salvaje cortado en daditos con aguacate o la hamburguesa de chuletón Fort
Apache



Cuentan con un menú del día por 14 euros y brunch los domingos



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