El primer formato de esta cita será la Tapa, y en el tendrán cabida desde los chefs con estrella Michelin hasta jóvenes cocineros que triunfan con el formato pop - up y de streetfood, que se unirán a diseñadores que crean sus soportes, la gráfica o el ambiente
La Central de Diseño de Matadero será el lugar donde poder degustar alguna de las creaciones de los más de 30 espacios gastronómicos que participarán
También se celebrarán talleres, masterclass, show cooking, charlas, contenido online ...
Entrada gratuita
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