The Lab, un aperitivo único

Lo nuevo en la ciudad se llama The Lab, que nos propone un único aperitivo, creado cada dos semanas, con un maridaje exclusivo, por el chef Alberto Gozalo y avalado por el éxito de su Taberna Agrado

El joven chef propone dos únicos productos y una sola opción para volver a las raíces, con el producto de siempre y realizado como siempre. Así, se degustara de pie y sacando los tickets en la taquilla

He aquí algunos ejemplos para las próximas semanas: Brocheta de lomo de res vieja madurada nacional con sello propio 8/70 con un Ribera del Duero Finca Resalso (bodegas Emilio Moro); Pulpo gallego con Albariño ...

Cada maridaje cuesta 7 euros

The Lab se encuentra en pleno triBall, en la calle Ballesta, 4